Ramazan’da tüketicilerin gıda alışverişlerini nereden ve ne sıklıkla yaptıklarını ve tercih sebeplerini 3 saatte öğrenmek ister miydiniz? Twentify sizin için araştırdı.
Dönemsel alışveriş gıda perakendesi markaları için oldukça büyük önem taşıyor — çünkü her ne kadar satın alınan ürünler yiyecek ve içecek markaları olsalar da, tüketicilerin satın aldıkları satış noktalar, market markasının onlarda yarattığı algıya ve pazarlamaya göre şekilleniyor.
İftarda tüketicilerin satın almalarını hangi kanaldan gerçekleştirdiklerini, kanal tercih sebeplerini ve ne sıklıkla alışveriş yaptıklarını anlamak adına, bir Tüketici Nabzı çalışması gerçekleştirdik. Peki bu çalışmada tüketicilere neler sorduk?
Tüketicilere 3 soru sorarak, hızlı bir şekilde nabızlarını tutmaya çalıştık. Sorularımız şu şekildeydi;
- İftar’da sebze / meyve ve gıda ürünleri alışverişlerini hangi kanallardan gerçekleştiriyorsun?
- Lütfen bu kanalı tercih etme sebeplerini seç.
- Ne sıklıkla 30TL üstü alışveriş yapıyorsunuz?
Katılımcı Demografisi
Tüketici Nabzı çalışmasını, 3 saat içerisinde, 500 kişinin katılımıyla Bounty mobil uygulamamız üzerinden gerçekleştirdik. %50'si kadın, %50'si erkek katılımcıların bulunduğu bu çalışmada, katılımcıların %50.60'ı 18–24 yaş arasında, %38.60'ı 25–35 yaş arasında, %8.60'ı 36–45 yaş arasında, %2.20'si ise 45 yaş üzerinde bulunmakta.
Hazırsanız, tüketicilerin nabzının iftar alışverişinde nasıl attığına göz atalım.
İftar alışverişinde hangi kanallar tercih ediliyor?
Ramazan ayının en büyük yaygın tüketim davranışı, iftar akşamlarında hazırlanan sofralar. Peki, tüketiciler bu sürekli alışveriş davranışlarını hangi tip noktalardan geçekleştiriyorlar?
Genel istatistiklerde en çok tercih edilen ilk üç kanala baktığımız zaman, birinci sırada %66.00 ile indirim marketleri (ŞOK, BİM, A101 vb.), %38.20 ile ulusal zincir marketler (Migros, Carrefour, Real vb.), %22.40 ile ise mahalle manavı bulunuyor.
Tüm kanallara göz attığımızda ise, aşağıdaki sıralamayı elde ediyoruz;
- %66.00 İndirim Marketleri
- %38.20 Ulusal Zincir Marketler
- %22.40 Mahalle Manavı
- %17.20 Lokal Marketler
- %10.60 Bakkal / Tekel
- %1.60 Online Alışveriş Kanalları
Kadınlar ve erkeklerin kaç kanaldan alışveriş yaptıklarına göz attığımızda ise, kadınlar ortalama 1.7 kanaldan alışveriş yaparken, erkekler 1.6 kanaldan alışveriş gerçekleştiriyor — yani kadınların alışverişte daha temkinli ve daha çok gözlem yaparak hareket ettiklerini söyleyebiliriz.
Alışveriş kanallarının tercih sebepleri neler?
Tüketicilerin alışveriş yaptıkları alışveriş kanal tercihlerine göz attığımızda, en güçlü 2 yanıt %67.20 ile fiyat uygunluğu ve %61.00 ile mağazanın haneye olan yakınlığı olarak belirtiliyor.
Bu cevapları, %21.60 ile ürün çeşitliliği, %20.80 ile ürün kalitesi ve %18.20 ile etkileyici promosyonlar/indirimler takip ediyor.
Katılımcıların birden fazla seçenek seçmelerine izin verilmiştir.
Ne sıklıkla iftar alışverişi yapılıyor?
Tüketicilere ne sıklıkla 30TL üzerinde iftar alışverişi yaptıklarına baktığımızda, tüketicilerin %43.80'i ‘2–3 Günde Bir’, %26.20'si ‘Haftada Bir’, %20.20'si ‘5–6 Günde Bir’ ve %9.80'i ise ‘Her Gün’ yanıtını veriyor.
Kadın ve erkeklerin alışveriş sıklıklarını ayrı incelediğimiz zaman, kadınların erkeklere göre daha yüksek sıklıkta alışveriş gerçekleştiriyor. Dolayısıyla, hanenin iftar alışverişini sağlayan kadınların tercihlerini göz önünde bulundurmanın markalara fayda sağlayabileceğini belirtebiliriz.
Twentify Tüketici Nabzı
Twentify’ın sunduğu ‘Tüketici Nabzı’ ile birlikte, aklınıza takılan 3 soruyu hızlıca cinsiyet ve yaşa göre hedefleyebileceğiniz 500 kişiye sorabilir, saatler içerisinde araştırmanızın geri dönüşünü alabilirsiniz.